Nossa Gastronomia
Sabores autênticos preparados com ingredientes frescos da regiao, valorizando a culinária local com um toque contemporaneo.
Sabores autênticos preparados com ingredientes frescos da regiao, valorizando a culinária local com um toque contemporaneo.
Nosso cafe da manha e uma celebracao dos sabores da serra. Paes artesanais assados diariamente, geleias caseiras de frutas da estacao, queijos maturados da regiao, bolos feitos no fogao a lenha e sucos naturais de frutas colhidas na propriedade.
O buffet e servido no salao principal com vista para o jardim, ou na varanda coberta em dias de sol. Opcoes vegetarianas e sem gluten sempre disponiveis.
Incluso na diaria para todos os hospedes
O Restaurante Serra Viva traz o melhor da gastronomia contemporanea com raizes mineiras. Nosso chef utiliza tecnicas modernas para reinterpretar receitas tradicionais, sempre com ingredientes locais e sazonais.
O menu muda conforme as estacoes, garantindo frescor e originalidade a cada visita. Aos finais de semana, oferecemos um menu degustacao com harmonizacao de vinhos selecionados.
O Bar da Varanda e o lugar perfeito para encerrar o dia. Com vista privilegiada para o por do sol na serra, oferece drinks autorais preparados com ingredientes botanicos da propria horta da pousada, alem de uma selecao de cervejas artesanais e vinhos de pequenos produtores.
As sextas e sabados, contamos com música ao vivo de artistas regionais, criando a atmosfera perfeita para momentos especiais.
Reserve sua estadia e desfrute de toda nossa gastronomia. Pacotes especiais com meia pensao e pensao completa.
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